川酒产业底蕴深厚，除知名名酒矩阵外，一批兼具历史传承与产业服务能力的酒企正在崛起。泸州老灶酒业扎根酒城泸州，承袭百年酿酒技艺，集酿造生产、品牌招商、散酒连锁加盟、白酒贴牌代工于一体，是四川极具代表性的白酒综合服务品牌。
一、百年技艺传承，三代坚守酿造初心
泸州老灶的历史可追溯至1921年的泸州醉仙酒坊，由胡茂生始创，酿酒手艺历经胡茂生、胡宗成、胡长春三代传承。2014年，第三代传承人胡长春成立四川老灶酒业、泸州老灶酒业有限公司，将传统老酒坊升级为集白酒酿造、产品销售、生物技术研发于一体的现代化综合酒企。
企业恪守品质诚实、经营诚信、服务诚心的核心理念，手握齐全生产经营资质，布局两大核心生产厂区。泸州老灶酒厂立足中国酒城产区；老山马槽酒厂坐落北川山区，取用青片河上游原生态山泉水，坚持固态发酵三月以上，自然封缸储存，酒体老熟后方才上市，形成差异化的产品风味。
二、硬核产能加持，筑牢品质硬件根基
公司配置5000㎡自动化酿酒车间，年产出原浆酒可达5000吨；6条全自动灌装生产线，瓶装酒年产能100万件。企业现有员工360余人，30%为大专以上学历，配备高级酿酒师3名、国家高级品酒师2名，手握15项专利技术、数十枚注册商标，知识产权储备充足。人才、设备、专利三位一体，为稳定产出高品质白酒提供坚实保障。
三、全香型丰富产品，适配全国消费市场
企业覆盖浓香、清香、酱香三大主流白酒香型，拥有川北老窖、老灶酒、川酒牡丹花、老灶坊、川北酱酒、川北手艺人等多个自有品牌，打造川酒“六朵金花+一朵牡丹花”的特色品牌定 位。
产品矩阵覆盖多元品类：泸州原浆、大曲酒、五粮原浆、高粱原浆、玉米原浆、陈年老窖，还有梅子酒、枸杞酒等配制酒。选用川南优质高粱，搭配优质山泉水，久酿久藏，酒体窖香幽雅、绵柔甘冽、诸味谐调、回味悠长。产品整合南北饮酒口味，能够适配全国各地消费者的饮用偏好。
四、多元业务布局，满足不同合作需求
作为四川散酒白酒贴牌生产加盟品牌，泸州老灶搭建三大业务板块，面向经销商、创业者、企业客户开放合作。
1.自有品牌全国招商
旗下多系列瓶装酒面向全国各级市场招商，丰富的品牌矩阵覆盖不同价位、不同渠道，给各地经销商提供成熟的川酒产品选择。
2.散酒连锁加盟
现已建成全国性散白酒连锁体系，拥有一千余家实体加盟门店。面向全国招募散酒专卖店加盟商，提供全套扶持，包含品牌授权、稳定产品供货、店面装修指导、营销策划支持，降低散酒创业的运营门槛。
3.白酒贴牌代工
依托自有厂区、专业技术团队与全套生产设备，承接白酒贴牌定制。可按需定制不同口味、规格、包装的酒水，涵盖企业招待酒、商务礼品酒、特色纪念酒等，提供一站式贴牌生产解决方案。
五、双厂区协同，塑造差异化竞争优势
泸州厂区依托酒城得天独厚的气候与酿造环境，深耕传统浓香工艺，保障大批量标准化产品供给；北川老山马槽酒厂依托深山山泉水源，坚持传统固态工艺，酿造入口绵甜、尾净香长的特色酒体。两大厂区优势互补，兼顾流通大货与特色定制，兼顾散酒、瓶装酒两大赛道。
结语
从百年民间醉仙酒坊，到现代化综合白酒企业，泸州老灶将古法酿酒技艺和现代化企业管理深度融合。无论是想要代理瓶装川酒、投资散酒实体门店，还是有白酒贴牌定制需求，泸州老灶都是四川值得重点考察的一体化白酒合作品牌。